辣番茄泥
番茄泥S、辣椒纸、洋葱、大蒜黄瓜、欧芹和新鲜果酱
卷葡萄叶
葡萄叶塞满米饭并卷起来
扎克苏卡
用番茄酱和大蒜炒茄子
腐殖质
鹰嘴豆泥、芝麻酱、大蒜、小茴香
卡切克
咸酸奶配黄瓜、鲜薄荷和大蒜
石榴沙拉
石榴、华尔敦、绿色、奥尼翁、迪尔黑和绿橄榄配橄榄油
甜菜鹰嘴豆泥
甜菜、鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜、小茴香、柠檬汁、橄榄油、欧芹和薄荷
晒干的番茄沙拉
晒干的西红柿、大蒜、石榴酱、橄榄油加华尔敦
蘑菇沙拉
蘑菇、腌制、小黄瓜、玉米、辣椒粉、青椒、青橄榄、欧芹、橄榄油漆树、柠檬汁
祖奇尼与奶酪梅泽
Zuccini、白奶酪、洋葱、莳萝、大蒜、华尔敦和橄榄油
酿烤辣椒粉
烤辣椒粉中的奶酪酱,配上莳萝和橄榄油
Borlotti 豆橄榄油
Borlotti豆,胡萝卜丁,洋葱丁,番茄酱,大蒜和橄榄油
混合梅兹板
7 个不同的夹层,搭配热安纳托利亚面包
当天的汤
伦特尔汤
炸鱿鱼
炸鱿鱼配蔬菜和塔拉托酱
黄油虾
虾配辣椒粉、大蒜和黄油
烤海鲁米奶酪
配有果岭和特价菜
卷糕点
配上奶酪和欧芹,配上特殊的酱汁
混合卓玛板
葡萄叶酿茄子和酿胡椒,配上西红柿酱和酸奶
自制炸薯条
与番茄酱、蛋黄酱和卡君调味料一起食用
炸西葫芦
葱、胡萝卜、莳萝和西葫芦混合而成
山地沙拉
西红柿丁、黄瓜、辣椒、洋葱、新鲜石榴和华尔敦,配以石榴酱和橄榄油
卡普雷塞沙拉
马苏里拉奶酪和西红柿搭配罗勒酱
阿鲁古拉沙拉
Aragula、西红柿、干葡萄和帕尔马干酪配华尔敦和香脂橄榄油
希腊沙拉
黄瓜、西红柿、洋葱、橄榄和奶酪
鸡肉沙拉
生菜、西红柿、帕尔马干酪和凯撒酱烤鸡肉
海鲜沙拉
混合海鱼,搭配地中海蔬菜和西红柿
金枪鱼沙拉
生菜、洋葱、胡萝卜、金枪鱼配蜂蜜芥末酱
鳄梨沙拉
鳄梨、红洋葱、盐、黑胡椒和柠檬汁与欧芹和橄榄油一起食用
诺利莫
标志性的 alaccat´ 砂锅,将传统土耳其风味的精神与清爽的麻花嫩鹰嘴豆、热情的柠檬和经典的 “Imam Bayield”a 独特食谱融为一体,您只能在这里品尝
贝津坎
用黄油和大蒜烹制的烤茄子和捣碎的茄子,配上山羊奶酪和华尔敦
蔬菜砂锅
用砂锅烹制的时令蔬菜
法拉斐尔
捣碎的鹰嘴豆卷成球,油炸并配上罗勒酱和蔬菜
豆类
用砂锅煮的豆子配米饭
混合卓玛板
葡萄叶酿茄子和酿胡椒,配上西红柿酱和酸奶
土耳其馄饨
自制的小袋子里装满了肉,上面撒上咸酸奶和黄油酱
博洛涅塞意大利面
意大利面配勃罗涅塞酱和帕尔马干酪
意粉纳波莱塔纳
肉酱意大利面,但没有肉
瓦雷尼基·曼蒂（Vareniki Manti）与土豆
它由小麦粉、水、土豆泥、洋葱、糖、盐和香料混合物制成,并与酸奶一起食用
瓦雷尼基·曼蒂（Vareniki Manti）与菠菜
它由小麦粉、水、菠菜泥、洋葱、糖、盐和香料混合物制成,并与酸奶一起食用
费图辛·阿尔弗雷多
宽面条配蘑菇、鸡块、奶油和香蒜酱
阿拉比亚塔佩内
Pemme 配番茄酱、橄榄、辣椒和帕尔马干酪
海鲜 费图辛
Fettucine 与混合海鲜和奶油酱
3 有色托泰利尼
3 彩色意大利面,包括瑞士埃门塔尔奶酪、乳清干酪和格拉纳帕达诺奶酪,用奶油酱烹制,上面撒上帕尔马干酪
蔬菜便士
上面放着蔬菜、番茄酱和帕尔马干酪
卡尼亚里克
肉末和番茄酱放入烤茄子中,配上米饭
阿利纳齐克
烤和捣碎的茄子与酸奶和大蒜混合,上面有羊肉块和黄油
牧羊人烤
用辣椒、西红柿、洋葱和大蒜在砂锅中烹制的羊肉块
苏丹的最爱
磨碎的茄子与面粉、黄油、切达干酪混合,上面放着羊肉块
穆坦卡纳
羊肉块、斑梅、华尔敦、杏仁、苹果、肉桂、蜂蜜,用砂锅烹制
伊斯肯德
萨哈瓦玛的番茄酱和黄油放在盘子上的皮塔饼面包上
鸡砂锅
鸡块、胡椒、西红柿、洋葱、大蒜,用砂锅煮熟,配上米饭
Tas Kebab 与纯土豆
羊肉是用番茄酱煮熟的,配在薯泥上
洪卡之梦
Tandoor烘烤的羊腿上釉新鲜的pomegrante种子蜂蜜,与藏红花和橙子土豆泥一起食用,烤蔬菜和特殊米饭
鸡苏丹风格
用肉桂、五香粉、丁香和小豆蔻腌制的去骨鸡腿是用石榴糖浆和蜂蜜上釉的,提供特制米饭和烤茄泥
羊肉或牛肉砂锅
羊肉或牛肉与罗马豆、辣椒、洋葱、加利一起煮,配上米饭
巴利·马哈茂迪耶
鸡肉块、黑李子、华尔敦、杏仁、苹果、肉桂、砂锅蜂蜜
陶土烤肉串
(2人份）
鸡肉、羔羊肉或牛肉、西红柿、辣椒、洋葱、大蒜、蘑菇、茄子用陶罐煮熟,每人配米饭
辣非辣烤肉串
将羊肉和牛肉末混合在串上,搭配烤西红柿、辣椒、新鲜洋葱、漆树、干小麦和我们特别的烤肉串酱
茄子烤肉串
将羊肉和牛肉末混合在串上,搭配烤西红柿、辣椒、新鲜洋葱、漆树、干小麦和我们特别的烤肉串酱
蔬菜烤肉串
将羊肉和牛肉末与蔬菜混合在串上,搭配烤西红柿、辣椒、新鲜洋葱和漆树、干小麦抓饭和我们特别的烤肉串酱
开心果串烧
将羊肉和牛肉末与蔬菜混合在串上,搭配烤西红柿、辣椒、新鲜洋葱和漆树、干小麦抓饭和我们特别的烤肉串酱
羊肉串
东安纳托利亚风格的腌制羊肉串上配上烤西红柿、辣椒新鲜洋葱配漆树、干小麦抓饭和我们特别的烤肉串
牛肉串
串上放着东安纳托利亚风格的腌制牛肉块,搭配烤西红柿、辣椒和洋葱
漆树、大米和蔬菜
鸡串
东安纳托利亚风格的腌制鸡块上,串上烤西红柿、辣椒新鲜洋葱配漆树、干小麦抓饭和我们特别的烤肉串酱
烤鸡翅
腌制和烤的鸡翅配烤西红柿、辣椒新鲜洋葱配漆树、干小麦抓饭和我们特别的烤肉串酱
羊排
腌制的羊排配烤西红柿、辣椒、新鲜洋葱、漆树、炸薯条和我们特别的烤肉串酱
烤肉丸
烤肉丸配烤西红柿,辣椒新鲜洋葱配漆树,
bulgur pilaf 和我们特别的烤肉串酱
肉捐献者
土耳其风格的 Derner Kebab（沙武玛）采用牛肉制成,配以米烤西红柿、烤胡椒、新鲜洋葱沙拉和特殊酱汁
混合烤肉串
(2人份）
托盘上很少有最受欢迎的烤肉串,提供烤西红柿、辣椒新鲜洋葱配漆树、bulgur pilav 和我们特别的烤肉串酱
苏丹尼耶鲈鱼
用柠檬皮、橄榄油、盐和胡椒腌制的烤鲈鱼片,搭配橙色菠菜酱和烤辣椒粉特制酱汁作为配菜。
海鲷
海鲈
搭配新鲜蔬菜、洋葱、柠檬、特制酱汁和煮土豆 Levrek/Sea Bass 搭配新鲜蔬菜、洋葱、柠檬、特制酱汁和煮土豆
索尔蒙
搭配新鲜蔬菜、洋葱、柠檬、特制酱汁和煮土豆
虾砂锅
用砂锅与蘑菇、辣椒粉、西红柿一起烹制的虾
章鱼砂锅
章鱼在砂锅中与西红柿、辣椒粉、大蒜和蘑菇一起烹制
虾王砂锅
大虾王砂锅 大虾王用砂锅与香菇、胡椒和大蒜一起煮
阿拉萨蒂风格的炸博尼托
炸鲣鱼圈、红洋葱沙拉和莳萝石榴芥末酱。（石榴糖浆、蜂蜜、芥末和淀粉）
混合鱼盘
鲈鱼、鲷鱼、鲑鱼、巨虾烧烤菖蒲、洋葱、青菜、煮土豆、柠檬和鱼露
库内夫
卡特默
它由薄薄的面团层制成,里面充满了凝结奶油（kaymak）、磨碎的开心果和糖
浓郁可口的糕点,搭配冰淇淋温热食用。
果仁蜜饼
果仁蜜饼是土耳其和中东美食中最具标志性的甜点之一,以其酥脆的菲洛面团、丰富的坚果馅料和甜糖浆而闻名,并搭配冰淇淋温热食用
苏特拉克斯
Sütlac 是一种传统的土耳其米布丁,以其奶油质地和微妙的甜味而闻名。这是一种简单而美味的甜点,通常烘烤或冷藏
冰淇淋
果盘
混合时令水果
特辣
甜蜜或签名
这是我们的特色菜,由新鲜的皮划艇、冰淇淋、香蕉、杏仁、核桃和辣椒蜂蜜制成